Macronutrientes:

Calorías	155.29 kcal
Proteínas	14.38 g
Carbohidratos	21.20 g
Grasas	0.50 g

Ingredientes:

• 50 gr - Pechuga de pollo cruda
• 65 gr - Couscous hervido
• 20 gr - Cebolla
• 14 gr - Chile poblano
• 32 gr - Esparragos 
• 20 gr - Zanahoria 
• 1 diente de - Ajo
• 1g de - Pimienta

Preparación:

Cortar la zanahoria en julianas y colocar junto con el esparrago sobre la pechuga de pollo previamente sazonado y fomar un rollito de modo que las verduras queden envuelta, sostener con un palillo y asar. Cortar en cuadros la cebolla y el poblano previamente asado y limpio, colocar en una sartén caliente el ajo, la cebolla y el poblano y saltear con el cous cous previamente cocido.