Macronutrientes:

Calorías	137.79 kcal
Proteínas	14.36 g
Carbohidratos	6.72 g
Grasas	4.98 g

Ingredientes:

• 50 gr - Pechuga de pollo cruda
• 2 pza - Tortilla nopal
• 33 gr - Cebolla morada
• 53 gr - Pimiento
• 16 gr - Queso oaxaca
• al gusto - Ajo
• jugo de 1 - Limón

Preparación:

Marinar la pechuga de pollo con ajo picado y jugo de limon durante unos minutos, despues asarla en un sarten a fuego medio hasta que esté cocida y posteriormente cortar en rebanadas.
Rebanar el pimiento y la cebolla finamente, asar en un sarten a fuego medio-bajo. Cuando estén cocidas, incorporar el queso oaxaca deshebrado y dar vueltas constantemente hasta que se derrita,
Servir enseguida con la pechuga de pollo rebanada en tortillas de nopal.
Puedes sustituir las tortillas de nopal por tortillas de maiz (checar tu lista de equivalencias).
Puedes sustituir la pechuga de pollo por camarones, pescado blanco o pechuga de pavo (checar tu lista de equivalencias)