Macronutrientes:

Calorías	204.13 kcal
Proteínas	4.77 g
Carbohidratos	32.92 g
Grasas	4.60 g

Ingredientes:

• 55 gr - Salmón fresco crudo
• 65 gr - Quinoa hervida
• 56 gr - Betabel
• 32 gr - Espinacas
• 1 cucharada de - Miel de maple sugar free
• 1 cucharadita de - Mostaza Dijon

Preparación:

Marinar el salmón con la miel de maple sin azúcar y la mostaza dijon.
Llevar al sartén a fuego medio o a la freidora de aire por 20 minutos a máxima potencia, o hasta el término deseado.
Hervir quinoa. Dejar enfriar.
Por separado, cortar el betabel en cubos y hervirlo hasta que esté suave. Dejar enfriar y despues mezclar con las espinacas baby y la quinoa previamente cocida.
Agregar 1 a 2 cucharadas de la vinagreta mostaza dulce. La receta la puedes encontrar en tu e-book.
Servir con el salmón cocido.