Macronutrientes:

Calorías	91.06 kcal
Proteínas	5.13 g
Carbohidratos	14.86 g
Grasas	1.66 g

Ingredientes:

• 5 pza - Claras de huevo crudas
• 55 gr - Garbanzos hervidos
• 1 pza - Yemas de huevo
• 1/4 tsp de - Paprika
• - Perejil
• al gusto de - Pimienta
• pizca de - Sal

Preparación:

Precalentar el horno a 200ºC. En una charola para hornear esparcir los garbanzos, agregar paprika y sal. Meter al horno 5 minutos, retirar y agregar los huevos (enteros + claras restantes). Agregar la pimienta y la sal. Volver a hornear 3 minutos aprox (hasta que la yema este cocida a tu gusto). Retirar del horno y agregar el perejil picado.