Macronutrientes:

Calorías	125.33 kcal
Proteínas	16.02 g
Carbohidratos	7.80 g
Grasas	3.50 g

Ingredientes:

• 50 gr - Atun fresco crudo
• 25 gr - Edamames sin vaina cocidos
• 32 gr - Calabacita
• 63 gr - Champiñones
• 11 gr - Germen de soya
• 32 gr - Pimiento
• Jugo de un - Limón
• al gusto de - Pimienta
• pizca de - Sal

Preparación:

Sazonar el atún con sal, pimienta y limón y reservar
Saltear la calabacita, champiñones, pimiento rojo y germinado de soya, sin aceite, y poner al final jugo de limón y sal
Para servir, se pone la base de todas las verduras y encima poner el atún que se había reservado antes