| Calorías | 221.12 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 13.15 g |
| Carbohidratos | 22.85 g |
| Grasas | 8.75 g |
Asar la cebolla picada en un sartén a fuego medio hasta que cambie de color. Luego incorporar el tomate picado hasta que este cocido.
Despues se agrega el perejil, las alcaparras y las aceitunas. Salpimienta y reduce el fuego al mínimo.
Incorpora el pescado a la salsa. Tapa y cocina por 10 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
Sirve con una guarnición de arroz blanco.