| Calorías | 243.98 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 18.07 g |
| Carbohidratos | 21.92 g |
| Grasas | 11.98 g |
Hervir los frijoles en agua con pizca de sal y un poco de cebolla para darles sabor, hasta que esten suaves.
Cocer el elote y desgranar (puedes usar enlatado o congelado).
En un sartén bien caliente poner el ajo bien picado junto con el pimiento, el tomate y la cebolla. Cuando la cebolla esté transparente, agregar la molida de pavo, sal, pimienta, paprika, comino y revolver todo muy bien hasta que el pavo este cocido.
Luego incorporar el elote y frijoles previamente cocidos. Por ultimo el queso cheddar rallado.
Revolver continuarmente hasta que el queso se derrita.
Servir